《2016年中国滋补食材行业电商发展分析报告》(全文)

作者:admin  发表时间:2020-10-30  浏览:31  海淘人物

一、滋补食材电商概述滋补品,即补充人体所缺乏的营养物质,提高人体抗病能力,消除虚弱症之物品。因为身体缺乏某种必需物质后容易患病或引起身体虚弱,进用滋补品后,补足能力,可以使疾病康复。常用的滋补品有人参、鹿茸、海参、蜂乳、蜂蜜、蛤士蟆、龙眼肉、阿胶、银耳、燕窝、西洋参、鳖等。药食同源,大部分滋补品在作为中药材的同时,还可以作为日常食材,因此滋补品也称作滋补食材。目前,国内一线电商平台品类布局基本完成,天猫、京东、当当、亚马逊等的品类几乎都囊括了用户生活的方方面面,3C数码、化妆品类、家电类、服装饰品类、日用百货类、食品类、酒类等行业电商格局已定。滋补品“线下火热,线上遇冷”的局面正在逆转。随着更多的初级网购用户变身资深网购达人,富裕消费者大量涌入,与个人护理和生活品质相关的品类需求也逐渐旺盛,与保健、3C产品和婴儿产品相关的品类走俏。从中可见,用户对有助于健康养生的保健食品、滋补品网购需求强烈。截至2015年12月,我国网民规模达6.88亿,全年共计新增网民3951万人。互联网普及率为50.3%,较2014年底提升了2.4个百分点。在中国互联网发展过程中,新网民的不断增长,让互联网与经济社会深度融合的基础更加坚实。2014年,中国B2B电子商务市场交易额达10万亿元,同比增长22%。二、滋补食材电商市场分析滋补食材品类众多,从一般的蜂蜜、阿胶、银耳等到高端的燕窝、人参、鹿茸等都属于滋补食材。滋补食材行业作为健康产业的重要组成部分,经过多年的发展,已成为我国朝阳产业之一。我国滋补食材产业发展虽然起步较晚,但发展迅速。2014年,我国保健食品滋补品零售额255.02亿元,2015年,我国保健食品滋补品零售额约为274.42亿元。2010-2015年我国滋补食材电商零售额情况如下:三、滋补食材电商竞争分析目前滋补食材电商主要有两种形式:一种是建立自己的电商平台,这比较适合产品种类多的大型企业;另一种是滋补食材企业与电商合作建设网店,电商可以统一配备物流,既降低成本又能防范风险。但同时,滋补食材也是一个负面新闻频发的行业,消费者对电商平台上滋补食材网店的认可程度也并不高。2015年天猫双11滋补品类前十依次为:东阿阿胶大药房旗舰店、康恩贝官方旗舰店、Comvita旗舰店、北京同仁堂健康旗舰店、杞里香食品旗舰店、百瑞源旗舰店、百花官方旗舰店、楼上海外旗舰店、鹤王保健品旗舰店、蜜滋兰旗舰店。以天猫商城为例。目前,天猫商城已有滋补养生品牌两百多个,产品二十多类。电商平台滋补食材品牌情况:资料来源:天猫商城、中商产业研究院电商平台滋补食材产品种类情况资料来源:天猫商城、中商产业研究院四、滋补食材电商发展前景我国滋补食材电商渠道的渗透率在处于不断上升的趋势。因为滋补食材针对人群广泛,从老人、男性、女性到小孩都有其对应的滋补产品,同时随着现代人们更加注重养生、保健,观念更加开放且有良好的网购习惯,都在一定程度上为我国滋补食材电商市场提供了巨大的增长空间。除此之外,日益完善和发展的电子商务市场,也为我国滋补食材电商的发展提供了机遇,滋补食材走电商发展道路符合时代的要求。预测2016-2021年我国滋补食材电商零售额情况如下:
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