分析：电商渠道和传统营销都适合什么农产品？
作者：admin 发表时间：2020-10-29 浏览：48 海淘动态
对于电子商务对农产品的价值而言，在信息和流通渠道上都有巨大扩展，但并不是所有的农产品都适合电商这种模式，以往有很多电商平台企图取代批发市场，但就现阶段的诸多农产品而言是行不通的，没有通吃的模式，并不是所有的农产品都适合电商。通常而言，附加值高且电商难度低的产品更适合电商模式，反之更适合传统模式。需求分散的小众产品，由于过度分散，现在适合众多小门店的经营方式，也适合电商模式，不论附加值或电商难易度如何。我们可以用产品附加值和电商难易度两个标准对农产品进行分类，这里的电商难易度是从仓促、包装、物流等方面对农产品进行考核。通过这两个标准，我们把农产品分成四类：第一类：附加值高，电商难度低，此类产品非常适合做电商。产品举例：有机牛奶(常温奶)、褚橙、松茸等。很多人说生鲜电商不赚钱，那是没有产品细分，这类产品都是能带来丰厚利润的产品。松茸是干货，非生鲜食品，这里列出了来主要是想说明大多数干货类产品都非常适合做电商，干货类农产品的电商渗透率非常高，大多数都进入电商品牌化的阶段。第二类：附加值高，电商难度高，此类产品可做电商，但需不断改进储包运技术。产品举例：大龙虾、牛排、红提等。这里产品毛利润高，虽然仓促、运输、包装及其损耗吞噬了利润空间，但是如果能不断提高储包运技术，亦可为电商带来丰厚利润。第三类：附加值低，电商难度低，此类产品亦可做电商。产品举例：米面杂粮、土鸡蛋、苹果。此类产品如果能提升产品附加值即可成为第一类产品，比如做林地散养土鸡蛋、有机杂粮、阿克苏有机冰糖心苹果等等。第四类：其他诸如附加值低，电商难度高的，此类产品不要做电商。产品举例：豆腐、普通叶菜、鲜活鱼。这一类目前需要结合农产品加工技术，实现产品的保鲜储运，尤其是包装和产品多样才能行。此外，对于那些需求分散的小众产品，在传统渠道很难有效流通，比如坐月子吃或给小孩吃的初产蛋，传统渠道很难买到，而农户也很难把这类卖出去，这一类的信息不对称很大，彼此需要一个平台实现供求的对接，而电商直营就可以很好的解决这个问题。所以说，电商和传统的营销方式更多的是一种互补的生态关系。(来源：艾瑞网；文/张旭东；编选：中国电子商务研究中心)国内互联网+农业首部系统性巨著编撰工作启动作为中国电子商务研究中心互联网+智库系列丛书第八部，国内首部互联网+农业巨著《农业互联网》正在编写(详见：www.100ec.cn/zt/sndsh)。该书全面解析农业互联网现状、问题、挑战、传统农业如何转型升级等，十大模式、逾30个互联网+农业案例重磅呈现。现面向涉及农业产业链企业展开案例征集、招商合作，团购征订，联系：莫老师，0571-88228186，邮箱：b2c@netsun.com据悉，电商中心互联网+智库系列其他多部已出版互联网+系列丛书，在全国新华书店、机场中信书店，天猫、京东、当当、亚马逊中国、苏宁易购、淘宝、微店各大O2O渠道全线热销中，位居畅销书排行榜前列。
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