盘点：2016生鲜电商死亡名单
作者：admin 发表时间：2020-10-26 浏览：29 海淘动态
2012年，顺丰优选、亚马逊中国、淘宝农业频道、本来生活、京东商城食品生鲜频道陆续上线。2013年全国生鲜电商交易规模达130亿元，同比增长221%，预计2014年全国生鲜电商交易规模将达到260亿元，同比增长100%。但由于供应链、冷链系统、物流等门槛要求，无论生鲜电商需求多大、如何火热，也只能是大玩家间的游戏。2015年12月16日，水果营行CEO易德被警方带走，5000名员工前途茫茫。这个成立于2014年10月，号称要打造生鲜界阿里巴巴的O2O电商企业，正式停止运营。今年4月7日，上海本地生鲜电商平台美味七七宣告倒闭。在2014年拿到亚马逊2000万美元融资后，美味七七加大了仓储建设，丢掉了原先以第三方服务为主的模式，最终拖垮了自己。作为曾经的明星生鲜企业，也没有熬过瓶颈期，最终因资金链断裂而死亡。这不得不让所有生鲜电商行业的从业者都捏了一把冷汗。某生鲜电商公司的从业者表示：如果像美味七七这种体量的公司都没有拿到融资，其他规模的就更不好说了。2016年将有更多的生鲜电商公司重复美味七七的命运。除了以上这些，其实有不少生鲜电商还在发展初期就已经死在摇篮里了。2016生鲜电商死亡名单项目名称 上线时间 发展阶段 项目介绍 目前状态特土网2014年5月初创期主打全国土特产商品的电商网站，产品有各地土特产、美食、小吃、农副产品等已关闭采购兄弟2014年8月初创期面向供货商与餐饮企业的B2B在线交易平台，提供各类生鲜食品采购服务已转型后厨网2013年12月初创期后厨网是一个主打农副产品、后厨用品的移动商城已转型土鸡91 2013年10月初创期B2C生鲜超市，提供各类高端食材、菜品制作、食疗功效、餐饮顾问、物流配套服务等已关闭花样生活2013年8月初创期以花为中心的社区和电商网站已关闭正源食派果蔬帮2013年8月初创期水果蔬菜配送服务商，为北京地区餐馆提供采购托管服务，覆盖时令果蔬、商务礼品等已关闭小农女2013年7月初创期微信卖半成品菜，到供应商和餐饮企业的食材平台已转型物本购商城2013年1月初创期垂直类O2O商业模式的食品电子商务网站已关闭鲜品会2012年10月初创期为热爱生活的人们提供生活服务的创新机构，通过原产地文化复原、体验活动引导相结合的方式提供原产地食材套装、礼盒以及特色旅游线路，为广大用户在不同生活场景输送新鲜内容。已关闭慢品时光2012年10月初创期主打慢生活饮品及减压零食的网上综合超市已关闭卡卡鲜2012年9月初创期蔬菜半成品电商平台已关闭菜管家2011年5月初创期一个食品销售配送平台，集基地生产、市场采购、食品加工、即时配送、团购、食品类商家联盟销售等服务。已关闭优菜网2010年初创期像送牛奶一样送菜已售卖吉哆生活网2010年1月成长发展期主打生鲜食品、熟食等生活物品的综合电商网站，现已转型为医疗相关网站已转型重资产模式必然会带来资金的重大消耗，但前期投入越多，边际效益才会递减，存活下来的生鲜电商公司才有可能最终实现盈利。以北京为例，冷库平均租金约在2元/平方米/天，即便是5000平方米的中型仓库，也意味着每年要付出近400万租金成本，再加上硬件设施、人力等因素，每单生鲜品类的配送成本要占比30%以上，如果相应企业主营目前市面上价格较低的水果等产品，那几乎不赚钱。生鲜在冷链配送、流通环节的损耗率行业平均水平是25%左右。如果是选择销售低单价的商品，仅物流费用这一项成本，电商就难以承受。经测算，只有客单价在人民币200元以上，电商才能保证该单不赔钱。
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