曹磊：盒马生鲜自建门店可以提升企业的估值
作者：admin 发表时间：2020-10-22 浏览：26 海淘人物
摘要：近日，中国电子商务研究中心主任曹磊在接受《广州日报》记者采访时表示，生鲜电商通过搭建门店，可以缩短冷链物流的时间从而降低成本，门店是消费场所也是商家的库存，一定程度上满足消费者对生鲜配送速度的要求，同时线上与线下的融合是零售的发展趋势。自建门店虽然要面临较重的经营压力，但可以在短时间内提升企业的估值，获取更多的资本认可。以下是该报道原文全文：《生鲜电商再战线下分析称融资后经验和团队遇到新考验》生鲜电商重启线下攻势。继盒马鲜生、超级物种等新零售品牌之后，本来生活网首个线下门店落地成都，为用户提供边吃边逛、自助买单等多元消费场景。不过，经历了第一波失败的线下试水后，生鲜电商再度尝试时仍需要突破众多难点。无论是选择入股现有实体超市，还是采用更为直接的自建门店，生鲜电商重新试水线下已然成为趋势。中国电子商务研究中心主任曹磊表示，生鲜电商通过搭建门店，可以缩短冷链物流的时间从而降低成本，门店是消费场所也是商家的库存，一定程度上满足消费者对生鲜配送速度的要求，同时线上与线下的融合是零售的发展趋势。自建门店虽然要面临较重的经营压力，但可以在短时间内提升企业的估值，获取更多的资本认可。对于生鲜品类来讲，毛利较低，只能以规模取胜，同时解决供应链问题，提高效率，以上游价值带动下游盈利的实现。据了解，在大型超市、大卖场中，整个生鲜部门的毛利率在7%~8%。资本注入能解决亏损问题？7月14日，阿里巴巴集团董事局主席马云和CEO张勇(花名逍遥子)现身盒马鲜生上海金桥店，证实盒马鲜生姓马。背靠阿里，盒马鲜生在去年获得了阿里投资的数千万美元的融资额，目前在国内门店已达13家。而据公开资料显示，本来生活网去年5月，完成了C轮、C＋轮共1.17亿美元融资。天天果园的融资已经走到D+轮，其中有两轮1亿元的融资以及一轮7000万美元的融资。资本不断注入能否解决生鲜电商依旧亏损的问题？对此，刘有才认为，巨头加入可推动生鲜产业的标准化和溯源化。但做生鲜电商光有钱不够，还需要经验和团队磨合。(来源:广州日报 文/倪明)
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