现代连锁打响浙江专业市场“突出重围”的第一枪

将于今年10月在杭州城北勾庄开业的现代食品市场，建有现代化的会展中心，通过实体与电子商务相结合的双平台交易模式，将打造永不落幕的博览会。　 7月25日电 受多重不利因素的影响，今年，浙江许多企业的日子不太好过，这当中，也包括作为浙江经济一大优势的专业市场。数据显示：浙江几百个市场的交易额加起来，不如一个家乐福、百安居。在这个转型期，很多行业都在破困局、找出路。曾经领国内风气之先的浙江市场积极突围，创建了国内第一个专业市场连锁品牌——　　7月20日下午，天气炎热，位居杭州城北的现代浙江食品市场工地一片繁忙。　　“我们将全面实施连锁发展战略。五年内，现代将发展国内连锁专业市场200家，发展境外及海外连锁市场10家。”现代联合集团董事长章鹏飞充满信心地表示。　　继有形市场与无形市场结合、专业市场商场化升级之后，日前，现代集团正式组建了无地域名的“现代联合市场管理(集团)有限公司”，创建了国内第一个专业市场连锁品牌，打响了浙江专业市场突围的第一枪。　　现代连锁市场应运而生　　上月26日，现代浙江食品市场、山东现代家电市场等9家现代连锁市场在杭州签署了《现代市场全国连锁盟约》，专业市场走连锁之路，被业界誉为创新未来市场发展体系的一件大事。　　“10月份，现代台湾食品城将在杭州城北勾庄的杭州农副产品批发中心开业，再过一段时间，台湾也有一个现代食品市场要开业，两个市场的商户几乎是一样的。”在章鹏飞的眼里，专业市场连锁的实质就是商户连锁。“像台湾现代食品市场里有某一品牌的沙茶酱、高粱酒，在杭州的现代台湾食品城里也会有。”几乎“拷贝”过来的商户，保证了市场连锁的原汁原味。　　商户连锁不仅仅表现在台湾食品城，之前现代集团在山东济南建立的现代食品市场，也体现了这一特点。如其中一家规模达10万平方米的单体店，就是国内家具、建材行业龙头之一的北京居然之家，与全国许多著名的品牌商户一样，居然之家等都已与现代集团有了初步意向，以后，现代连锁市场走到哪里，他们就会“跟”到哪里。　　连锁商户使市场连锁有了基础，但连锁专业市场更关键的还需要统一品牌、统一视觉标识、统一标准、统一管理等多个统一的创新模式，这样的市场连锁才是根基扎实，才能不断做强。“在电子商务、网上交易等方面，我们已有多年成功实践的经验，接下来，我们将着手搭建实体与电子商务相结合的双平台市场连锁模式，形成跨行业、跨区域、跨国界的连锁专业市场格局，把各自为政的零星市场进行整合。”章鹏飞表示，他们将发挥连锁市场先进的物流、仓储等带来的规模效应和集约效应，并对连锁市场实行统一品牌、统一经营管理和市场建设标准。可以想见，统一物流带来的低成本，统一管理带来的管理成本下降，都可以使现代的连锁市场用最优惠的价格吸引客户。　　连锁，专业市场的新出路　　浙江是中国专业市场的发源地，现有专业市场4096个，在外省的专业市场也有1400个。但今年以来，由于受多方面因素的影响，我省不少专业市场相继遭遇寒流。7月1日，义乌中国小商品指数显示，6月份景气指数为1073.65，比5月下跌56.96，逼近今年3月由于春节休市、雨雪灾害等原因创下的历史低点。与此同时，形态陈旧、创新能力不足、主动营销能力薄弱等问题，也开始困扰浙江专业市场。现在，浙江几百个市场不如一个家乐福、百安居；浙江号称有8000亿元的市场交易额，其实不及外来市场的20%……一串对比下的数据令人惊讶。由此可见，单体独立的浙江专业市场已不再能满足新的流通需求，急切需要规模、体制的创新。　　“浙江那么多的知名浙商和知名市场现在大多数都成了过眼云烟，根本原因还是没有把品牌做起来，没有让品牌产生连锁效应，这太可惜了。”多年来，我省许多专业市场走的是建起来但转身卖掉的发展之路，这样的结局是没有做大做强自己的品牌，这使章鹏飞有了创建连锁模式的决心。　　这几天一直忙着在省内外调研的省市场协会秘书长吕振华对我省市场的现状了如指掌，他说，浙江有非常好的专业市场品牌，比如义乌小商品市场、海宁皮革城、绍兴轻纺城、永康五金城等，都是独占一隅的大市场。但由于特殊原因，我省大市场多数是国有控股的，许多市场只注重本地发展，没有向外拓展，没有充分利用好自身市场的品牌优势，走品牌连锁之路。因此，接下来，首先必须规划好，布好局，发挥我省市场优势，大胆走出去，走品牌加盟、市场连锁发展之路。　　浙江专业市场从最初的路边小摊、小集镇，到夜市、室内市场，再到现代化的专业大市场，已经历了五六代的发展，接下来面临的问题是如何做强。省社科院社会学研究所前所长、研究员杨张乔告诉记者，连锁所代表的新商业模式，是当今商业业态发展的方向，中国证监会新近出台鼓励上市的六大门类中，就包括市场连锁在内的新商业模式，因此市场大省的浙江完全应该扛起这面大旗。　　多种模式并进，专业市场突围　　“连锁模式在其他领域中都被广泛运用，说明它是科学的、也是先进的模式。”省市场协会秘书长吕振华表示，我省专业市场一直致力于模式的创新和突破，除了现代的连锁模式，我省许多专业市场还不断创新市场经营手段，像专业市场网上交易、电子商务、建立公共信息服务交易平台等，为我省由市场大省向市场强省推进创造了良好条件。　　像网上交易这一新颖经营手段的利用，已为我省的专业市场带来了巨大收益。据省工商局最新统计，全省网上交易市场成交额从2004年的167亿元，猛增到2007年的1318亿元，每年都以几乎翻番的速度增长。今年上半年，全省已登记网上市场11家，网上交易额达507亿元。浙江专业市场从传统的有形市场正在向无形市场和有形市场相结合、现货交易与电子商务对接的经营新模式转变。　　与此同时，我省不少专业市场还开始了商场化升级。在杭州城北的杭州农副产品交易中心里，新建的粮油交易市场、现代浙江食品市场等都有着现代化的经营设施，可以与大商场的环境媲美。浙江工商大学教授郑勇军表示，一些在市区范围内的专业市场进行商业模式升级已经势在必行，市区内专业市场向商场化、卖场化方向发展，未来前景看好。　　同样，连锁市场统一而严格的标准，将使市场经营更加规范，“现代市场连锁模式代表着中国未来专业市场的发展方向，将推动市场体系的结构性变革。”杨张乔告诉记者，专业市场连锁模式将突破传统市场格局，对单一、分散、局域型的传统专业市场产生强劲的冲击力，并为创新中国未来专业市场发展体系树立标杆和典范。　　据透露，现代集团旗下的现代市场管理(集团)正在着手制订和完善连锁市场的9大标准，涉及经营管理、投资经营、物流流程，绿色食品、培训考核等。据专家保守测算，连锁市场建立后管理成本可以下降20%，销售额年增长可超30%。这对渴望破困局的浙江专业市场来说是个大利好。　　市场连锁是振兴浙江市场的好模式——专访省工商局局长郑宇民　　浙江号称市场大省，但我们几百个市场还不如人家一个家乐福、百安居，我们号称有8000亿元交易额，其实还不及人家的20%。　　与外来市场相比，浙江市场主要存在三大问题：首先我们办市场品牌不确定，全国各地都有浙江市场，但这个浙江市场叫什么，没有一个统一的品牌。　　其次是我们的业态不固定。外来市场连锁发展，梯度推进，有计划地布局，今年是直辖市，明年是省会城市，后年是地级市，一步步地培育，业态非常固定。但我们是扩张加散打，如散兵游勇般东一点西一点，看起来到处都是浙江人的生意，但到处都没有留下浙江人的基业。还有就是我们的商家和货源不稳定……　　所以，我们办市场三十年，最后大批市场丢失，外来市场进来才5年，大批市场被占领。外来市场是从厂商到零售直销，周期很短，环节很少，赢利很丰厚。我们是从批发到批发，周期很长，成本很高，赢利也就很薄。人家是品牌加高附加值，我们是贴牌加高违法风险……要看到这样一个事实，目前，中国零售业市场85%已经被外来市场占据了。我们需要痛定思痛，转换模式办市场。　　现代专业市场连锁模式符合国际潮流，是一个振兴民族大业、适应一体化条件下竞争的好模式。这个模式不是简单地照搬人家，也不是简单地继承我们的过去。这个模式必须是统一商号、统一业态、统一标准、统一管理、统一商家或供货资源等，我们只有这样，才能打造真正的有中国特色的现代市场，才能带动一大批同外来商业业态叫板的本土市场主体，这也是我们改革开放的最终目的。 （来源：《钱江晚报》；作者： 林燕）

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