不同国家和地区的商业习惯（德国）

德国
德国商人很注重工作效率。因此，同他们洽谈贸易时，严忌节外生枝地闲谈。德国北部地区的商人，非常重视自己的头衔，当你同他们一次次热情握手，一次次称呼其头衔时，他必然格外高兴。虽然会比较严肃，不太谈及个人问题，但却很诚恳，可以主动和他们交流一些话题，甚至恭维的话他们也很受用。谈判交流时希望对方显得清楚、果断。但自己反而会比较死板，缺乏一定的灵活性，自己的决定通常很慢。
德国人有一种名符其实的讲效率的声誉，他们有巨大的科技天赋，对理想的追求永不停息。他们企业的技术标准极其精确，对于出售或购买的产品他们都要求最高质量。如果你要与德国人做生意，你一定要让他们相信你公司的产品可以满足在交易规定的各方面的一贯高标准，在某种程度上，他们对你在谈判中的表现的评价取决于你能否令人信服地说明你将信守诺言。
德国买家的特点也非常鲜明。
（1）严谨、保守、思维缜密。在谈判前做好充分周到的准备工作，不仅要知道谈判的议题、产品的品质和价格，而且对对方公司的经营、资信情况也会做性阿金周觅的研究和比较。因此，与德国人做生意，一定要在谈判前做好充分的准备，以便回答关于你的公司和产品的详细问题。同时应该保证产品的质量问题。
（2）追求质量和试用鬼主意，讲究效率，关注细节。德国人对产品的要求非常高，所以我们的供应商一定要注意提供优质的产品。同时在谈判桌上注意要变现果断，不要拖泥带水，在交货的整个流程中一定要注意细节，随时跟踪货物的情况并及时反馈给买家。
（3）信守合同，崇尚契约。德国人素有“契约之民”的称号，他们对设计合同的任何条款都非常细心，对所有细节认真推敲，一旦签订合约就会严格遵守，按合同条款一丝不苟地执行，不论发生什么问题都不会轻易毁约。所以和德国人做生意，也必须学会信守合同，如果供应商签了合同后，又出现要求更改交货期、付款期等条款的情况，那就是对德国人的大不敬了，这很有可能就是你和这位德国商人的最后一笔生意了。
公务是公务，烧酒是烧酒
德国商人做事谨慎小心，一切按规矩和制度行事。　　与德国商人交往，要注意事情的计划性。　　德国人在公事中没有私人感情。　　德国人在商业活动中，十分珍惜自己的商权。
心事都在记事本里
秩序被德国人视为生命，人们不仅把一切都安排得井井有条，而且时时、事事、处处都按规定、照计划恪守秩序。这一点在德国商人身上也得到了充分体现。德国商人有一样东西总是随身携带的，那就是记事本。德国商人心事都记录在本上，他们的一个习惯性动作就是伸手掏记事本，一句习惯用语就是：“请稍候，让我看看记事本。”记事本人人都有，大到公司经理，小到一般职员，甚至是勤杂人员，人手一本。
德国商人做生意必先制订计划，就是公司购物也都是先列张购物单。那么他们可能早在一年前就开始制订计划了。然后进行比较。选择好委托或合作对象后，还要亲自与之详谈，直至一切准确无误，才把计划输入电脑。接下来还要对所去国家的人文地理、语言等做一番了解，这样一年后才付诸实行。
万事讲究百年大计
与世界其他民族相比，德国人严肃认真，不苟言笑。和德国商人初交，他们给人的印象往往是沉默寡言，显得呆板而沉重。在公共社交场合，德国人显得非常拘泥形式，不擅长幽默。他们一板一眼、正襟危坐，做事谨慎小心，一切按规矩和制度行事。
德国人具有强烈的“实事求是”的意识，注重实际，不尚浮夸。德国人的住室朴实无华，整齐大方。各种生活用品，如门、锁、开关等都牢固结实，注重实用，宁肯失之笨重，决不虚有其表。对一座建筑、一件家具、一套设备似乎都讲究百年大计，讲究内在质量，就如同德国人办事一样注重脚踏实地，绝不夸夸其谈。
遵纪守法的特性在德国企业和商人身上也多有体现。在德国的企业里，下级服从上级，一切按规章办事，缺少灵活性和主动性；职工们以服从为天职，而领导者则以是否服从命令、遵纪守法作为衡量职工好坏的标准。德国商人在做生意中多以遵纪守法为荣，他们很少偷税漏税，也很少生产假冒产品，在商贸活动中，他们也是最重合约、最守法的。
公务私事判若两人
公务是公务，烧酒是烧酒。这是德语中的一句俗语，意思是公是公，私是私。单从公私之分上，一般人都会以为是指公事与私事有别。但对德国商人来讲，这句俗语的意思要深刻得多，它不仅仅是指公私有别，而是指在工作和业余时间对朋友的两种截然不同的态度。
对于德国商人来说，公务是公务，意思是在处理公务时，即使是好得没法儿再好的朋友，甚至是对自己的家人，也是一副不苟言笑、正襟危坐的公事公办的派头。
上班时间里，德国商人也是这样，他们没有个人生活、个人情感，一切都是那副职业规范的样子，一举一动都很礼貌、得体。但是，在工作时间之外，德国商人又恢复了热情、友好、平易的面貌。这时候不仅可以对酒当歌，甚至还可以开开善意的玩笑。他们前后相比判若两人。这就是德国人的敬业精神。针对德国商人的这一特性，在与他们做生意时，要严格做到公私分明。在上班或办公事时，上级就是上级，下级就是下级，在公事中没有私人感情，不能开玩笑，必须公事公办。
晚上忌谈生意
德国人不像日本人那样喜欢约在晚上见面。德国人普遍都认为晚上是家人团聚的时间。因此，如果冒昧地约德国人晚上谈生意，那是不受欢迎的。在与德国人进行商务交往时，忌邀德国商人晚上谈生意。
德国人有一种名副其实的讲究效率与质量的声誉，他们的工业生产严格按照技术标准，他们很为自己的产品质量而自豪。因此，切忌轻易议论德国产品的优劣。
德国人精于讨价还价，常常在签订合同的前一分钟还会作出种种努力来使对方退让。谈判中，他们还会在交货和付款日期上对你施加压力，要求你缩短交货期，并要求你同意在合同中加进对违约给予严厉惩罚的条款。出现这种情况并不罕见，因此你最好对此有所准备，或者坚定地说“不”，或者坚持某些条款，准备好最好的让步条件。
德国是世界四大食品出口国之一，其中酒远销140多个国家。德国人喝酒也是世界有名的，他们有个规矩，吃饭时应先喝啤酒，再喝葡萄酒，要是反过来就认为是有损健康的。世界上喝酒最多的是欧洲人，而在欧洲人中又首推德国人。
德国人一般早晨起得比较早，早晨7点左右，大街上就已熙熙攘攘，人们忙着购买食品。他们还比较注意购置家俱、布置家以及衣着的享受。他们平时还是较节约的，但在一年一度的旅行期间，则希望尽可能地享受一番。
德国商人的礼俗，宜穿着背心三件式西。往访北部，戴帽子更佳。当地可快印英、德文对照名。上午10时前，下午4时后，不宜订约约会。营业时间，每周5天工作日，通常早晨9时至下午5时，中间有1小时午餐时间，一些商店星期六开业，银行周未都休息。8月份是多数工、企业的夏季休时间。
交谈时尽量说德语，或携同译员同往。商人多半会说一些英语，但使用德语会令对方高兴，尽量以握手为礼，绝不多。握手要用右手，伸手动作要大方。称呼对方多多合用“先生”、“女士”等关。如果对方身份高，须得他先伸手，在于之握手。对方多半为你穿、脱外套，不妨接受，再说声“谢谢”（Danke)。有机会，也替他或其他人穿脱外套。
德国商人不愿浪费时间，所以宜先熟悉问题，单刀直入。如果你就邀到德国人家中作客，通常宜带鲜花去，鲜花是送女主人的最好礼物，但必须要单数，5朵或7朵可。送就送鲜花。据德国花卉进口批发商分会统计，该国花卉市场每年内销总额达60亿马克，每人平均支出110马克。而全世界花卉年消费总值约300亿马克，德国占了20%多，堪称世界上最大的花卉市场。在五彩缤纷的万花丛中，德国人尤其喜欢矢车菊，视它为国花。白鹳是德国的国鸟。白鹳是候鸟，喜欢在屋顶或高大的树上筑巢。当地人把白鹳筑巢看成吉祥之兆。
应邀到德国人家中作客，千万别带葡萄酒去。因为此举足以显示你认为主人对选酒品味不够好。威士忌酒可以作礼物。餐后，喝完咖啡如果桌上根本没有烟灰，那就忍着，别吸。德国人甚至从国家意识出发，视浪费为“罪恶”，讨厌凡事浪费的人，所以，一般人都没有奢侈的习惯，与德国人相处，务必遵守这个习惯，才能跟他们打成。
德国人的口味较重，偏油，主食以肉类为主。他们烹调肉食的方法，有红烧、煎、煮、清蒸，还有特制的汤等，德国人的口味较重，偏油腻，主食以肉类为主。他们一天的主餐是午餐，而午餐的主食大抵为炖的或煮的肉类，其肉食品以羊肉、猪肉、鸡、鸭为主，但是，他们大多数人是不爱吃鱼，只有北部沿海地区少数居民才吃鱼。他们还爱吃马铃薯、色拉等。德国人吃起马铃薯来简直不厌其多。他们种出来的马铃薯，味道之佳，有口皆碑。德国人之所以拿马铃薯为主食，原因就在这里。
德国人的生活习惯，早餐简单，喜欢咖啡、小面包、黄油和果酱，或少许灌肠和火腿。午、晚餐稍丰盛，一般家庭都有备有各种和盘子和碟子、杯子和刀叉。
按照德国送礼的习俗，若送剑、餐具，则请对方会一个硬币给你。以免所送的礼物伤害你们之间的友谊。送高质量的物品，即使礼物很小，对方也会喜欢。烈性威士忌比低度威士忌爱欢迎。德国人对礼品的包装纸很讲究，但忌用白色、黑色或咖啡色的包装纸装礼品，更不要使用丝带作外包装。此外，在德国，送上一束包好的花，是不礼貌的。
德国人的服饰，民族色彩并不明显。可是，有几个地区在服饰方面却很有特点。比如男的是小呢帽，帽上插一枝羽毛。在德国，汽车是人们生活中不可缺少的东西。人们住得分散，上班、办事、买东西、看朋友，串亲戚都坐车，有高速公路近万公里。大学里的学生上课也要坐车。总之，自已没有小汽车，在德国生活是非常不方便的。人们注意到，连60岁的老太太出门，也自己开小车。
圣诞节与复活节前后两周勿往访。慕尼黑及科隆嘉年华会也宜避免。
邮政局规定，可可粉和“对国家安宁有害”的文学作品一律禁邮

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