盘点英国超市里的奇葩水果
作者：刘凡 发表时间：2016-10-13 浏览：225 特色品牌
菠萝莓Pineberry
现在的草莓太没节操了，牛奶浴泡成了这副模样！好吧我还是不冤枉草莓了，这其实是菠萝莓pineberry。为什么它跟草莓长得这么像呢？因为它跟草莓的基因构成是相同的，只不过果肉长成了奶白色。但为什么叫菠萝莓呢？因为它的味道不像草莓反倒跟菠萝出奇的相似。
这个菠萝莓其实是一个草莓培育品种，内含可分解蛋白质的“菠萝朊酶”，因此饭后食用可帮助消化，尤其是吃肉和油腻食物多了之后，吃些菠萝莓对身体大有好处。它除了被直接食用、榨汁及与酸奶混合外，还可被用来制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。
鳄梨Avocado
鳄梨可真算是英国超市里很常见的水果了。鳄梨也叫牛油果、油梨，果仁含油量8％－29％，它的提炼油除食用外也是护肤品和SPA的原料之一。鳄梨除了可以做沙拉，还可以被碾成泥做成鳄梨色拉酱，有人喜欢再拌入盐和柠檬汁，然后抹在面包片上做三明治吃。据说口感不错，做法貌似也挺简单，大家不妨试试。另外，鳄梨还真是美容护发的宝贝，将它去籽切薄片贴在眼睛周围可有效改善浮肿、眼袋、黑眼圈、细纹等眼部问题，将鳄梨汁液与橄榄油混合抹在头发上可使头发更加柔顺——妹子们赶紧去囤货吧。
百香果Passion Fruit
相信大家肯定经常在果汁和冰淇淋上看到Passion Fruit Flavour，也不知你们有没有买来它的“真身”尝一尝。百香果也称西番莲，是一种口味酸甜可口的芳香水果，因为含130多种芳香物质，常被用来榨成果汁或与其他果汁混合，可显著提高果汁的香味和口感。Tesco里西番莲一胖子能买仨，大家选购的时候尽量选近圆形的（奇形怪状多为被激素催熟），并且香味越浓郁的西番莲成熟度越好口味越佳。
无花果Fig
我已经要被这个无花果笑死了！你们吃过没有啊吃过吗吃过吧！这个可是委员的最爱啊哈哈！之前在办公室里某只委媛激动地说她在伦敦吃到了新鲜的无花果，我闷着头想了好久还google了一下到底是什么新鲜无花果，结果就是我从小就吃的这个无花果呀，她在国内竟然只吃过干无花果！哎呀不给你们介绍了，太丢脸了，反正无花果被榨干前就长上面这个样子！
猕猴桃Kiwi Berry
看仔细了啊，同是猕猴桃，此桃却无毛！以前一直觉得猕猴桃的毛毛就是它最大的特征了，Kiwi Berry彻底颠覆了我的世界观啊！
接骨木果Elderberry
一提起接骨木，大家肯定先想起《哈利波特》，没错，传说中三个圣物之一的魔杖就是用接骨木制作的（顿时觉得接骨木神圣了）。接骨木果一直被誉为治疗一般感冒的最佳药草疗方，显著改善因感冒引起的发烧头疼、肌肉酸痛和呼吸道不畅等症状；外用可以减轻皮肤发炎，还可滋润干燥皮肤。有事没事冲一壶接骨木茶喝，对健康是极好的。
黑醋栗Blackcurrant
黑醋栗又名黑加仑、黑豆果，这个黑色小浆果口味酸甜，内含多种维生素、方向成分、钙、镁等矿物质，有很多的营养价值和药用价值。黑加仑的保健功效包括预防贫血、水肿、咳嗽等多种疾病，因此常被用来生产保健品。
现在的草莓太没节操了，牛奶浴泡成了这副模样！好吧我还是不冤枉草莓了，这其实是菠萝莓pineberry。为什么它跟草莓长得这么像呢？因为它跟草莓的基因构成是相同的，只不过果肉长成了奶白色。但为什么叫菠萝莓呢？因为它的味道不像草莓反倒跟菠萝出奇的相似。这个菠萝莓其实是一个草莓培育品种，内含可分解蛋白质的“菠萝朊酶”，因此饭后食用可帮助消化，尤其是吃肉和油腻食物多了之后，吃些菠萝莓对身体大有好处。它除了被直接食用、榨汁及与酸奶混合外，还可被用来制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。
鳄梨Avocado
鳄梨可真算是英国超市里很常见的水果了。鳄梨也叫牛油果、油梨，果仁含油量8％－29％，它的提炼油除食用外也是护肤品和SPA的原料之一。鳄梨除了可以做沙拉，还可以被碾成泥做成鳄梨色拉酱，有人喜欢再拌入盐和柠檬汁，然后抹在面包片上做三明治吃。据说口感不错，做法貌似也挺简单，大家不妨试试。另外，鳄梨还真是美容护发的宝贝，将它去籽切薄片贴在眼睛周围可有效改善浮肿、眼袋、黑眼圈、细纹等眼部问题，将鳄梨汁液与橄榄油混合抹在头发上可使头发更加柔顺——妹子们赶紧去囤货吧。百香果Passion Fruit
相信大家肯定经常在果汁和冰淇淋上看到Passion Fruit Flavour，也不知你们有没有买来它的“真身”尝一尝。百香果也称西番莲，是一种口味酸甜可口的芳香水果，因为含130多种芳香物质，常被用来榨成果汁或与其他果汁混合，可显著提高果汁的香味和口感。Tesco里西番莲一胖子能买仨，大家选购的时候尽量选近圆形的（奇形怪状多为被激素催熟），并且香味越浓郁的西番莲成熟度越好口味越佳。无花果Fig
我已经要被这个无花果笑死了！你们吃过没有啊吃过吗吃过吧！这个可是委员的最爱啊哈哈！之前在办公室里某只委媛激动地说她在伦敦吃到了新鲜的无花果，我闷着头想了好久还google了一下到底是什么新鲜无花果，结果就是我从小就吃的这个无花果呀，她在国内竟然只吃过干无花果！哎呀不给你们介绍了，太丢脸了，反正无花果被榨干前就长上面这个样子！猕猴桃Kiwi Berry
看仔细了啊，同是猕猴桃，此桃却无毛！以前一直觉得猕猴桃的毛毛就是它最大的特征了，Kiwi Berry彻底颠覆了我的世界观啊！ 接骨木果Elderberry
一提起接骨木，大家肯定先想起《哈利波特》，没错，传说中三个圣物之一的魔杖就是用接骨木制作的（顿时觉得接骨木神圣了）。接骨木果一直被誉为治疗一般感冒的最佳药草疗方，显著改善因感冒引起的发烧头疼、肌肉酸痛和呼吸道不畅等症状；外用可以减轻皮肤发炎，还可滋润干燥皮肤。有事没事冲一壶接骨木茶喝，对健康是极好的。黑醋栗Blackcurrant
黑醋栗又名黑加仑、黑豆果，这个黑色小浆果口味酸甜，内含多种维生素、方向成分、钙、镁等矿物质，有很多的营养价值和药用价值。黑加仑的保健功效包括预防贫血、水肿、咳嗽等多种疾病，因此常被用来生产保健品。分享到
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美国超市里那些叫不上名字的蔬菜们（下）
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