印度甜食市场巨变:糖果大卖,巧克力滞销

作者:admin  发表时间:2017-08-21  浏览:177  海淘动态

印度消费者在甜食方面的消费正在发生变化。印度人休闲食品消费有所下降,影响到了巧克力市场,但是价格相对便宜的酥饼、糖果、果冻、棒棒糖和薄荷糖等糖果产品销量却在急剧增长。
雨果网从印度《经济时报》5月16日的报道中获悉,市场研究公司尼尔森的数据显示,2012年印度市场的普通糖果销售增长率比巧克力的增长率高出2倍以上。
巧克力的价格点往往以5到10作为起点,而普通糖果的则为1到2。糖果制造商把糖果需求增长归属于诸多因素,包括新产品的推出、产品创新、分销渠道的拓展等等。另外,还有一个重要的原因是巧克力价格在上涨。
Wrigley糖果公司的前CEO表示,从此前8到10个月以来,白糖价格一直处于稳定状态,但是许多糖果公司将糖果的价格点从50派萨上升到1卢比,因此他们的利润空间得到提升。糖果商将增加的利润再次循环投资到分销渠道的拓展和广告营销之上,进而促进了糖果销量增加。
Parle公司的产品经理表示,巧克力价格上涨,促使薄荷糖及其他糖果的销量大涨。生产巧克力的 Cadbury 公司为了应对巧克力需求下降的形势,将其原价430卢比(400克)的巧克力价格下降到250卢比。分析家认为,巧克力销量下降要归因于近年来印度巧克力缺乏产品革新以及市场竞争激烈等。
市场分析师还指出,糖果与巧克力不同,糖果在销售和储存的过程不需要使用制冷器或冰箱。这使糖果的成本进一步降低。
在糖果市场需求增长之际,许多糖果生产商欲扩大产品生产范围,增加糖果品种。甚至连生产口香清新剂和瓶装水的DS Group集团,也想在糖果市场上分一杯羹。DS Group于去年推出一款口香糖,预计在未来数月内将推出枣糖和果冻等。
雨果网了解到,印度是世界第四大经济实体,国民收入总额在世界排12位。印度国土面积约300万平方公里,总人口11亿,中产阶级约占2.5至3亿,超过了美国或欧盟的总人口。如此庞大的中产阶级人口将是休闲食品消费的重要力量,糖果、香烟、饮料以及其他休闲食品消费品的印度市场近年来增长迅速。 中国休闲食品供应商应深入印度市场,摸清印度人的消费习惯和口味,向印度市场推出自己的产品。
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