精准控温智能煎锅 自己制作专业美食
作者：admin 发表时间：2017-11-10 浏览：105 海淘动态
掌握正确的温度是完美烹饪的秘诀。普通的烧烤台或烤箱在加热食物时，食物的某些部位温度会与设定温度出现15-30度的误差，这就是为什么有时候烤出来的食物某些部位出现变干变糊或加热不均匀的现象，影响口感。Cinder是一款可精准控温的煎锅，能够均匀的加热食物，无论是牛排、鲑鱼、鸡肉还是蔬菜都能够烹出完美的口味。精准控温是Cinder煎锅的一大特点精确的温度控制可以最大限度地提高口感和食物的多汁性Cinder煎锅比真空低温烹调更加精准，并且也不需要热水和真空密封工艺。它的使用方法也很简单，仅需将煎锅放在台面上，将新鲜或冷冻的食物放置好，盖上盖子，等待烹饪完成即可。Cinder的烹饪速度非常迅速，一般为5-35分钟蔬菜和蛋类一般在2-10分钟内完成牛排、猪肉和鲑鱼约需要20-30分钟完成过程结束后Cinder会发出提示音也可使用手机或平板下载Cinder移动App，在食物完成烹饪时会收到通知提醒。食物烹饪完成后，还可以选择在食物中加适量的油，然后将Cinder的温度提高到450度(灼烧模式)，从而可以获得完美的双面煎食物。建议对大多数肉烹饪之前类腌制45秒，这样可以获得更加完美的餐厅级口味。Cinder煎锅既适用于室内也适用于室外，其尺寸仅为33×43×18厘米，携带方便除了肉类，Cinder煎锅也适用于烹饪扇贝、蔬菜、煎饼、三明治、煎蛋卷甚至巧克力草莓等食物面板上的显示屏可以显示烹饪完成的剩余时间，并在完成后发出提醒在完成烹饪程序后，它将自动进入保温模式，方便用户随时享用。目前，这款Cinder煎锅正在Indiegogo网站进行众筹，预计今年10月开始发货。文章来源：Indiegogo
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