从筷时尚微火锅看食品创新品牌的破局之道
作者：admin 发表时间：2021-01-11 浏览：64 海淘动态
近日成都食品圈热传一条消息，四川美食家食品有限公司成功签约世界500强海航集团旗下大集网贸，成为海航集团自热食品行业合作伙伴，即将全面入驻海航旗下300家超市和10万余家分销店铺。一家刚成立两年的公司，是如何实现突破性发展、获得全国影响力并得到了商业大鳄的青睐?带着这个疑问，记者拜访了四川美食家食品有限公司创始人执行董事武小刚和总经理陶李，探寻食品创新品牌的低成本破局之道。武小刚介绍说，美食家股东武小刚和陶李于2015年4月20日发明了自热自煮方便火锅产品，并取得国家实用新型发明专利。作为一个创业未半、花光预算，穷得只剩下创新能力的团队，美食家没有资金来进行专业的品牌塑造和营销推广。几经商榷，武小刚和陶李深信创新能打造创新价值洼地吸附流量和渠道主动靠拢，决定把宝压在电商渠道上，利用淘宝和京东扶持中国智造的行业趋势来完成品牌曝光实现跨越式发展。经过一年多的沉淀与布局，在2016年双12期间，作为自热自煮火锅的发明者，筷时尚微火锅收到了淘宝的橄榄枝，获得双12淘宝美食主会场位置。双12当天微火锅鲜蔬版单品浏览次数达到37万次，成为四川食品行业的流量担当和最大黑马。2017年初春节前夕，美食家联合新锐电商平台环球捕手、公益助农项目土地母亲计划，再掀事件营销高峰，发起温暖甜蜜回家路公益活动，获得环球捕手APP首页首推、成都地铁一二号线广告展示资源，再次强力向大家推广普及了筷时尚微火锅产品，为行业品类的发展贡献一份力量。经此两役，筷时尚微火锅迅速获得全国性的影响力，并带动自热火锅产品被大众所接受。作为自热微火锅的国家实用新型专利持有团队，美食家已先后与大龙燚、盈棚、好巴食、美好、从味遇见、香天下、汇蜀川西坝子、味魔坊等川内知名企业达成合作，授权上述企业使用自热微火锅专利生产自热方便火锅产品。美食家自有产品筷时尚微火锅也进入伊藤洋华堂成都区域7家超市、京东超市(自营)、仁和春天、伊势丹百货、王府井等正规商超渠道，用2年的时间走完了传统品牌10年的发展路程。正当美食家举杯相庆，感恩中国商业环境对于创新创造的支持和包容时，又一个重磅喜讯袭来。世界500强企业海航集团旗下大集网贸，邀请美食家洽谈合作事宜。经过友好的协商，大集网贸充分认可筷时尚系列产品的品质，与筷时尚签订全国总经销协议，邀请筷时尚系列产品进入海航集团旗下遍布全国的300家超市(包含西安民生，湖南家润多，上海家得利，酷铺等超市品牌均为海航集团持有)。复盘这两年的成长历程，陶李再次强调了创新创造才是企业发展的根本，也是新创企业唯一的弯道超车机会，盲目跟风只会陷入惨烈的价格竞争中。根植于中国商业环境的成熟成长，美食家将凭借手中的创新利器，以丰富国人餐饮形式为愿景，启动地标美食自加热改造计划，力争发明更多符合大众需求的自加热产品。
分享到
部分图片内容来自于网友投稿
0/300
微博发布