泛饮料食品产业:泉州跨境电商的地域特色优势之路

作者:admin  发表时间:2017-07-13  浏览:186  海淘攻略

泉州食品饮料行业以休闲食品为主,食品占全国市场份额大,其中糖果业产量约占全国的20%,茶叶、老醋更是畅销海外。目前,泉州食品行业已拥有中国驰名商标15件,福建省著名商标52件,晋江市和安溪县更是分别被授予“全国食品工业强县”和“中国乌龙茶(名茶)之乡”荣誉称号。
截至2015年全年,泉州泛食品饮料企业1200多家,从业人员80多万人,规模以上企业产值480亿元,产业规模与产值均居全省前列。已初步形成了晋江食品饮料、永春老醋、安溪茗茶等泛食品饮料产业集群。
晋江:食品饮料
食品饮料作为晋江市起步较早的传统优势产业之一,目前已经形成了涵盖糖果、果冻、蜜饯、紫菜、水产、面点、膨化等十逾个门类,数百个品种的产业集群。
晋江食品饮料集群效果明显,生产企业集中于罗山、新塘、安海、经济开发区四个区域内,共有440多家,从业人员超过3万人,区内盼盼、雅客、亲亲、蜡笔小新等引领整个食品行业有序健康的发展。
特别是在近年来,晋江食品行业积极与德国、美国食品研究机构、中国食品发酵工业研究院、中国农业大学等院校建立合作关系,引入先进的生产工艺和设备。规模以上企业更是家家具有主打产品,食品方面,牛轧糖、黑糖话梅、燕麦巧克力、肉松饼、瑞士卷、华夫饼等成为音量国内消费市场;饮料方面,盼盼、蜡笔小新相继推出果肉饮料、植物蛋白饮料、饮用纯净水等打开市场。
超过三十多家企业正在借助阿里巴巴、天猫超市、1号店等知名电商平台,通过走B2B批发和B2C零售渠道,抢占网上销售份额。目前晋江食品已成功抢滩欧美、日韩、东南亚、中东等30多个国家和地区市场。仅在去年,晋江市食品饮料行业产值350亿元,今年上半年产值超过176亿元,糖果产量占全国总产量的20%。
永春:老醋
永春老醋香飘四溢,名满天下。作为中国四大名醋之一,选用糯米、红曲、芝麻、白糖等为原料,采用独特的家传秘方酿制。具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。既是质地优良的调味品,又兼有治病妙用,可防治腮腺炎、胆道蛔虫、感冒等疾病。
近年来,福建永春为进一步做大“醋文章”,在传统老醋的基础上结合保健养生,开发出了醋胶囊、醋豆等附加值较高的保健醋食品,并尝试与饮料结合,成功研制出多种口味,可让消费者亲自动手调制的醋饮料。
春华侨众多,这也让永春老醋自带名片,随着遍布海外的华侨飘香四溢,永春老醋远销50多个国家和地区,驰名中外,成为很多国人及海外华人餐桌上不可或缺的调味品。
根据统计,永春县境内有生产老醋企业6家,年产值近万吨,产值达千亿元。2012年开始,永春老醋开始“触网”,通过1号店、阿里巴巴、天猫等线上电商平台进行销售。
安溪:茗茶
一说起安溪,想必所有人都会脱口而出安溪茶叶。众所周知,安溪是全国最大的乌龙茶产区、中国乌龙茶(名茶)之乡,同时也是第一个获得全国茶叶驰名商标的茶叶产地,期制作工艺更是被列入国家级非物质文化遗产,“可以喝的香水”成了外国人对安溪茗茶最好的赞誉。
截至目前为止,安溪县全境内分布有茶园60万亩,年产茶叶6.8万吨,756家茶业合作社年产值135亿元,参与茶叶行业人员80多万人。
安溪县作为全国产茶重点县首位,以质量安全作为首要任务,出口茶叶颇受好评,出口茶叶价格年年攀升,且连续多年通过输入地官方机构检测认证,与多家世界五百强企业建立长期良好的合作关系。
安溪茶叶制品出口畅销日本、新加坡、菲律宾等十多个国家和地区,且不断北上俄罗斯、南下澳洲开拓境外市场,沿着“新丝路”屡屡刷新安溪茶叶出口记录,名扬海内外。
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