曝全时便利店B2B创新业务疑陷结款风波

【世界超市网讯】日前，有知情人士向世界超市网爆料，全时便利店创新型快消品B2B平台全时汇陷入结款风波。有疑似全时汇合作伙伴到全时汇办公地点拉横幅讨债，场面一度尴尬。据爆料人提供的现场照片显示，大致有三四个人拥堵在全时汇办公地点，横幅上写有全时汇还我血汗钱字样。其余数人则端着手机在拍照。而部分全时汇员工仍在电脑桌前办公。该爆料人称，场面还是很和谐的，没有出现口角和争执，只是稍显尴尬。可能欠了物流服务提供商的合作款项没有结清。上述人士告诉世界超市网，随后这些人在财务那里拿到了部分欠款才离开，此事也就告一段落。甲乙方存在账期是正常商业现象，但事态发展到拉横幅的地步还是让人有些唏嘘。据知情人士透露，讨债也可能是表面现象。全时汇作为B2B业务利润薄，短期内又没能迅速铺开规模，内部可能已经有针对性的调整和转型措施。对此，世界超市网拨打了全时汇官方网站的联系电话，一直回应为网络正忙。全时汇究竟为何物?据世界超市网了解，全时汇是由复华集团投资控股的快消品B2B服务商，与全时便利、全时生活馆组成全时品牌商业平台，包括了重装便利店、社区生活服务中心、轻加盟连锁便利店品牌化整合等多个业态。全时汇官网官方介绍显示，全时汇面向全国600万零售社区小店提供服务与支持，通过融合零售行业大数据、云计算等技术，基于中小微社区零售商的采购、配送、运维、电商等提供一站式解决方案，以轻资产连锁便利店形式整合社区小店，希望借此推动中小微零售商生态化发展。从目前全时汇开展的业务来看，主要是面向社区便利店、街边小店或夫妻店提供统一的后台系统和前端软件，从而帮助B端商家实现快消品供应链的在线采购、补货和发货。全时汇加盟店全时汇可以算是对全时便利店的业态补充，在统一的全时品牌下，快速扩充规模并扩大品牌影响力的方式。即全时便利店主打便利店板块，全时汇则通过软硬件系统来整合非品牌的零售小店。从全时汇的官网介绍来看，为了能够吸引小微门店主，其采用了加盟费、履约金全额返还的策略，且整个运行过程中，商品采购不加价，无偿提供运营系统(包含ERP和电商系统)以及运营设备，且免去了经营管理费用。官方介绍显示，目前全时汇对加盟门店提出了8条遴选标准，其中对选址、面积、房屋、物业、销售金额、经营人员、店主店铺资质都提出了具体要求。详细如下图：根据全时汇APP在苹果商店的介绍，其主要是帮助店老板在线上进行订货购买商品的平台，上线于去年9月23日，最新一次更新在5月24日。目前，全时汇App支持在线零售业务和在线采购业务。在线零售业务提供送货取货、商品管理和收银对账等功能，在线采购业务支持进货、热门活动、优惠券、退货单以及查询账户余额等功能。全时汇面向加盟店的App业务调整or出售?不过，从落地情况上看，截至目前，高德地图可显示的北京地区全时汇为10家，在大众点评上搜索则有64家，这与其2017年年底达到600家的计划相去甚远(亦有可能全时汇门店未被高德地图和大众点评统计到，因此实际开店数量与显示存在差异)。一位全时汇业务员告诉世界超市网，目前加盟全时汇需要缴纳10万元左右的保证金，签订5年合同，但具体数字暂未确定。在加盟后，加盟商需要自己缴纳房租和进行装修，全时汇来提供全部商品和设备，利润抽成大致为6%或7%。主要还是看选址一位石景山地区的加盟商告诉世界超市网，其加盟一年内的时间与全时汇的合作还算顺利，只要通过手机客户端就可以订货，全时的商品很全，相比其他供货商而言，有全时便利店的品牌背书，也更值得信赖。不过我的生意一般，在北京四环以里可能会更好些。世界超市网从这位加盟商的全时汇店铺可见，其商品结构包括零食、酒水，也包含粥、包子等熟食;包括货架、保温箱、器皿以及店员的服装，也均由全时汇提供。跟装修一个道理，这些配套都可以选择，可能费用就不大一样了。从这位店员提供的一份供货清单上看，其进货商品数量和sku数量都不算多。缺货了就可以定，比较方便，对方有时深夜也会送货过来。价格上有的便宜，有的贵，不一定。但据知情人士透露，全时汇在2017年年初就已经筹划业务转型，或将进一步加强对加盟便利店的控制，布控线下网点。但具体的转型策略一直没有正式公布，也未见全时汇有其他方面的业务扩展。同时，也有未经证实的消息称，复华集团也一度试图出售全时汇业务。上述业务员也告诉世界超市网，公司确实在进行业务调整，B2B业务和便利店加盟业务在进行整合。预计在本月初，公司会下发具体的加盟方案，确定保证金额、抽成方案等加盟细节。风口上就可以起飞?其实，从去年开始，有关便利店风口的讨论就不绝于耳。在城市便利店的市场中，除了7-11、罗森、全家等传统玩家外，今年又新添了以便利蜂为代表的自助购物便利店、以缤果盒子为代表的无人便利店等新业态，而每一种新业态的出现，都引起了业内的一阵骚动。《2017中国便利店发展报告》显示，2016年中国连锁品牌便利店共计将近10万家门店，市场规模超过1300亿元，行业增速达13%。便利店市场的火热也让更多玩家盯上了原生态便利店夫妻老婆店。夫妻老婆店，即杂货铺，多位于小区和交通枢纽处，与一定范围内的消费者保持熟络良好的人际关系，顾客多为回头客。有数据显示，目前国内共存在几百万家这样的夫妻店，他们贡献了所有零售渠道40%的出货量，解决这些店铺的采购问题在近几年也成为了各种巨头的钟爱。今年4月10日，京东CEO刘强东放话称京东在未来5年内要开100万家便利店。据悉，京东此次的百万便利店计划一半以上将开在农村地区，以收编夫妻店为主，继续进行渠道下沉。类似的是，在2015年中商惠民也通过自营电商来连接终端夫妻店，收编市场。阿里巴巴在2014年推出了B2B分销平台零售通，帮助夫妻店采购进货，同时还提供不少的增值服务。而阿里巴巴和海航联手注资的掌合天下经过几年的积累，也在持续耕耘快消品B2B，誓做第一。不过，市场虽热，想从中顺利分得一杯羹并不是那么容易。最近有消息称，京东帮计划实行的并不顺利，京东县域效劳站被爆大面积关停。虽然京东方面及时辟谣称该消息不实，但也承认此前的部分帮主不做了。那么，全时汇又为何在便利店风口之上出现了这种窘境呢?其实从模式上来看，全时汇采用夫妻店加盟而不是自建门店，是有好处的。首先，自建门店需要解决装修、落地、物业、员工等方面的成本，开销非常大，而夫妻店加盟可以为全时汇节省上述的几乎全部开支;其次，选址是自建门店模式启动之初的关键，目前大部分社区周围地带已被连锁超市以及小卖店占据，而城市中央核心区及商务区又寸土寸金，难以落地。相比之下夫妻店大多位于社区内部，距离用户最近，服务用户最多。可以说，全时汇翻店的设想十分完美，但夫妻店的现状和痛点都难以改变，使其改造进程非常缓慢。第一，夫妻店的采购需求多元、高频并且非常复杂。既需要消费频次高的畅销品，又需要满足长尾化需求的个性SKU。而快消品B2B服务商很难同时满足夫妻店在高频消费品和长尾商品上的需求。因此加盟夫妻店在向全时汇采购的同时，依然会向其他二级批发商和经销商订购他们需要的商品，全时汇很难完全控制夫妻店的供应链条。第二，夫妻店的经营者在供应链条中处在相对末端，除了考虑需要销售的品类，价格也是他们非常看重的因素。当有数个快消品B2B企业同时竞争时，夫妻店通常会青睐价格相对低廉的那一个，这使得全时汇难以在这些夫妻店中建立黏性。知情人士向世界超市网指出，全时汇为了快速扩张布点，曾通过满减，发优惠券等补贴的方式拉拢夫妻店加盟。但快消品B2B毛利相对较低，难以平衡补贴烧掉的资金，如果不能深度控制加盟店，会导致一旦停止烧钱，业务很可能就会陷入瓶颈。第三，全时汇副总裁王军曾表示：小卖部这个业态没有未来，其巨大的市场存量会逐步优胜劣汰，最后全部连锁便利化，因此需要对其进行改造，比如通过App提高进货效率、收银系统提高信息化管理、加盟物流配送站等提供便民服务等等。但实际上，夫妻店与城市便利店不同，他们不看重互联网化和数字化这些噱头，只看重卖货能力。大数据系统对他们的意义也非常有限，因为他们熟知客群的特点的消费习惯，能够清晰刻画出客户画像。因此，如果后端数字化与互联网化的结果不能直接作用到前端的卖货上，这些功能和管理就不符合夫妻店的需求。这种情况和爱鲜蜂有些相似之处。但被中商惠民投资的爱鲜蜂拥有2C的独立App，C端用户可以通过App下单，由小店发货，增加了小店的流量，使其能够触达更多用户。但是，目前全时汇仅有面向店主端的App，C端客户无从注册登录客户端。转型后又何去何从?面对供应链方面的诸多挑战，全时汇曾表示将向夫妻店提供从冻品到生鲜、从标品到垂直类个性商品的多种类选品。王军还曾表示，便利店发展的核心是产品开发，且不应该局限于投资鲜食工厂及ODM贴牌。但全时汇仍未对外明确表示产品研发的新思路，中国便利店销售的自有品牌商品也仍然以上述两种方式为主。对于全时汇即将被出售的传闻，一位在零售业深耕多年的人士表示，由于对夫妻店的控制力薄弱，加盟店并不能成为全时汇的资产，因此出售全时汇业务有一定的难度。该人士还向世界超市网表示，向自建线下便利店的方向转型或许是全时汇目前最好的选择。不论自建店面的成本与毛利如何，实体店都是一笔丰厚的资源，这也能让全时汇的供应链能力得到最大限度的发挥。全时汇转型后的新阶段还在考察中，也有可能发展成‘盒马鲜生’类似的模式。前述人士认为，盒马鲜生现阶段的成功存在其不可复制性，是天时地利人和的多重因素促成。光是资金规模和背景，其他企业就很难比拟。不过，零售也好、快消品B2B也好，都是需要精细化运营的，也需要专注。如果只是纯烧钱和资本行为，则很难持久。另有传统便利店老板解释，无论是快消品B2B、新零售、抑或最时髦的无人便利店，其依然跳脱不了生意的本质。有消息称，全时汇未来的走向将在近期敲定。世界超市网也将持续关注此事。

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