评测：大润发永辉等零售业触电VS坚守实体企业

2013年，苏宁以牺牲市场规模和大把利润为代价换取了率先全面转型云商模式的先机;大润发掌舵人黄明端以二次创业的心态高调推出了飞牛网;永辉超市在基本暂停生鲜电商半边天的同时发力门店拓展，去年新增门店39家;银泰百货更是全面与阿里展开合作，打造线上线下融合的平台。在公布年报的连锁零售业上市公司中，上述几家企业的动向，在一定程度上也代表了连锁零售业2013年的转型方向，或是自力更生触电、或是借助电商寻求融合、或是坚守创新实体阵地。截至4月15日，至少已有70家连锁零售业上市公司发布2013年企业年报。在触电方面，包括更多的非上市实体零售公司在内，传统零售业正在形成积极转型与创新实体商业价值的两大阵营。超市业态：大润发VS永辉与当年大润发蛰伏的创业期不同，去年在创立电商业务飞牛网伊始，飞牛网掌舵人黄明端就高调的宣称，将再造一个网上的大润发，今年1月正式上线后，在不到一个月时间内，会员数量突破30万，销售达1000万元。有大润发，所以现在飞牛网还可以做，如果没有大润发，飞牛网可能就做不起来了。第一，飞牛网就没有那么多供应商的资源;第二，没有大润发支持，飞牛网不可能烧这么多钱。做电商，确实是需要烧钱的。大润发的信誉度，也让飞牛网得到了更多的支持。在谈到飞牛网的创建时，黄明端表示，可以说大润发的资源为飞牛网的诞生打下了良好的基础。高鑫零售年报显示，2013年该公司实现营收839.58亿元，同比增长10.6%，利润29.42亿元，同比增长16.1%。有业内人士分析，之所以能高调自主涉足电商领域，与大润发多年在供应链、网点、顾客等方面积累起来的资源是分不开的。对于目前飞牛网经营的难点，黄明端坦言一个是引流的问题，一个是技术的问题。遇到这两个问题，我反而很开心，因为越困难的事情越值得去做，要跨入电商这个门槛不容易，还好我们已经跨进来了。但是，这些并没有影响到黄明端做电商的信心，飞牛网的目标是五年内在行业做到前三。在面对电商迅猛发展以及示好线下企业的诱惑面前，永辉超市则以坚守实体零售、创新经营模式的思路诠释着实体零售商的价值。永辉超市2013年年报显示，该公司期内实现收入305.43亿元，同比增长23.72%;归属于上市公司股东的净利7.21亿元，同比增长43.51%。未来三年计划年均开店60家以上，三年之内新开不超过200家，门店总数保持在500家左右。近几年来成本的高企已经成为阻碍整个行业经营效益的重要因素，利润下滑、亏损、市场收缩现象等越来越多的出现。对于永辉超市净利润的较高增幅，其财报中是这样描述的，这得益于其成本控制能力。财报显示，2013年永辉超市销售+管理费用率同比下降0.2个百分点至15.89%，其中占比最大的人工费率首次下降，降0.18个百分点、租金费率下降0.16个百分点。永辉超市转租收入同比增长65%，覆盖租金比例39%，两者很大程度上缓解了公司刚性成本压力。此外，永辉超市的精细化管理也提升了绩效。加大了针对顾客消费行为、客群分析、对照营销等系统分析。在供应链方面，永辉超市与供应商的合作进一步升级，提升了供应链的效率。从存货周转天数也可以看出，2013年永辉在品类及供应商资源的精细化管理上成效显著，存货周转天数同比下降2.4天至45.4天，其中生鲜10.6天、食品用品60天、服装208天，同比均有不同幅度的改善。百货业态：银泰商业VS伊藤洋华堂百货业态中，与电商走的较近的有王府井百货、天虹商场等，但是，与银泰商业的大手笔转型相比，或许上述企业只是在电商领域的浅尝。或许是旗下的银泰网不足以展示银泰商业涉足线上领域的雄心，在去年与阿里初步联手的基础上，银泰商业今年月与阿里共同宣布组建合资公司，两者联手打通线上线下的商业体系。在评价与阿里线上线下战略合作的价值时，银泰商业集团CEO陈晓东表示，商业要以客为先，客人是在变化的，所以我们也要变化，我们必须拥抱电商，我们要改变自己甚至否定自己，寻找新方向。截至2013年底，银泰商业共经营36家门店，包括28家百货店及8家购物中心。双方此次成立的合资公司中会集合各自的核心人才，共享会员、货品、营销、支付资源，今后我们还拟将银泰网纳入到合资公司内。3月25日，银泰商业发布了2013年年报，报告期内该公司共实现销售额约156.92亿元，较去年增长12.6%;营业收入总额增至45.1亿元，同比增长15.4%;母公司拥有人应占利润增至10.65亿元，同比增长9.5%。在财报分析中有如此描述，公司销售额增长主要是由于同店销售增长约8.0%，同时包括在2012年及2013年开设的新店的销售表现所致;在租金收入方面，银泰商业2013年的收入增加21.2%至3.5亿元。上升主要由于更有效地使用租赁面积及于2013年及2012年新开设门店增加了可租赁面积所致。在门店扩充方面，截至2013年12月31日，集团经营和管理合共30家百货店及6个购物中心，总建筑面积达177.4万平方米。可以看出，银泰商业的转型也是建立在其实体业务良性发展的基础上的。在实体零售业，百货是受电商冲击较为明显的一个业态，但是，并不意味着百货企业非触网无出路。正如业内人士所言，实体零售业目前的困境主要是由于自身没做好而造成的，只要我们在采购模式、经营管理上下足功夫，研究顾客，实体零售还是市场主导。在这方面，伊藤洋华堂虽然没有在华上市，没有公开发布的财务数据，但是，这家企业依然能够代表着目前市场情况下，实体百货企业发展的一个方向从创造一位顾客开始坚守商业本质。伊藤洋华堂中国区董事长三枝富博认为，零售门店的经营就是人与人之间的交互，是充满人情味的，门店不仅是销售商品的体验场地，更是社交场所以及情感交流地，现在电商也许成长很快，但零售的未来绝对不会完全是电商的天下，至少会有40%至50%是实体店的。以伊藤洋华堂的双楠店为例，这个在2013年做到伊藤洋华堂全球单店销售冠军的门店，三枝富博却选择从零开始，进行为期三个月的分楼层改装、调整。他认为如果按现在的门店环境，也许去年、今年、明年都能做到单店销量排名第一，但三五年之后肯定会降下来。因此他要把双楠店改造得更具幸福感，给顾客更加舒适的购物环境。家电业态：苏宁VS国美在家电业态中，在面临电商冲击的战略方向抉择中，苏宁和国美终于分道扬镳，走向了不同的发展模式。3月29日，苏宁云商发布的2013年年报显示，去年实现营业收入1052.9亿元，同比增长7.05%;归属上市公司股东净利润为3.71亿元，同比上一年的26.76亿元下降86.11%，这一净利降幅创下了其成立以来最大降幅。对此，苏宁方面早有吹风，2013年是战略转型调整期，2014年为战略执行年，基于长期战略的夯实，在物流建设、IT研发、自建店以及战略投资收购等方面仍需要持续加大投入，资金需求量仍较大，而新的盈利能力形成、盈利模式拓展还需要一个过程。截至2013年年末，苏宁在大陆地区拥有连锁店面1585家，其中常规店(旗舰店、中心店、社区店)1495家，县镇店76家，乐购仕店12家，红孩子店面2家。实际上，与高鑫零售、步步高、银泰商业等这些同样在转型道路上表现积极的零售企业相比，苏宁云商的转型一方面是跨度更大，另一方面，也使企业传统的业务受到了明显的影响，比如市场占有率的增长放缓甚至下滑，净利润的大幅下滑等。而这些问题，在以上几家上市公司中并没有出现，相反在进军电商领域的过程中，使得其原有业务也实现了良性增长。另外，在与其老对手国美电器的对比中，苏宁在大跨度的转型中难免出现操之过急现象，也更衬托出了国美电器在近年来回归商业本质的扎实经营的心态。在3月21日国美电器公布的2013年财报中显示，2013年全年销售收入达到564.01亿元，同比增长10.4%;母公司拥有者应占利润达8.92亿元，同比增长222.5%。报告期内，集团综合毛利率回归18.4%的高水平。国美电器称，2014年集团制定了开放型全渠道零售商战略。该战略的核心是在供应链方面，将原只为自身渠道服务的封闭式供应链平台，升级为向社会开放的供应链平台，该平台不仅满足线上线下的自营需求，同时满足其他社会化渠道的需求。

分享到